Turkey …
Turcia ..
Tara mea de suflet !! Nici nu stiu cum sa incep.. este o tara plina de traditii,oameni frumosi,sarbatori colorate si cu multe lucruri atractive!! Turcia este o tara foarte mare,cu doua continente : 97% pe continentul Asia ,iar 3% in Europa.Turcia are granita cu 8 tari,extraordinar de multe !
Capitala Turciei este orașul Ankara, dar capitala istorică İstanbul rămâne centrul financiar, economic și cultural al țării. Alte orașe importante sunt İzmir, Bursa, Adana, Trabzon etc .Turcia este o tara cu iesire la mare,ceea ce ii ofera o larga posibilitae de turism.Turcia,deasemenea, este o tara foarte frumoasa cu foarte multe insule si statiuni la malul marii .
Nu vreti sa stiti cat de incantata sunt cand va scriu si va povestesc despre aceasta tara. Este preferata mea si as vrea sa va impartasesc cat mai multe .
Orasul meu preferat este ISTANBUL.
Este un oras mare,cu foarte multe atractii turistice .Istanbul este cea mai mare concentrare urbană a Turciei și singurul megalopolis din lume întins pe două continente. Strâmtoarea Bosfor este o realitate geografică legată indestructibil de așezarea, existența și evoluția Istanbul-ului. Bosfor-ul (Boğaziçi în limba turcă), este o ruptură telurică a scoarței terestre dintre Europa și Asia, care permite comunuicația dintre apele Marea Mediterană, prin Marea Egee și Marea Marmara, cu Marea Neagră. (dupa cum vedeti in poza de mai sus )
Istanbul este un oraș PLIN de obiective turistice, fiecare cu istoria și importanța sa. Cele mai importante sunt concentrate în zona centrală, dar există și altele ce merită vizitate în alte cartiere ale orașului. Nici nu stiu de unde sa incep,sunt atat de multe de spus !! Am sa incep cu cele 5 atractii turistice importante,care m-au impresionat .
- 1. Palatul Topkapî – se află în zona pieței Sultanahmet și reprezintă unul dintre cele mai importante obiective din Istanbul. De aici a fost condus Imperiul Otoman timp de 400 de ani și au fost luate decizii importante. Se întinde pe o suprafață de aprox. 700.000 mp (tot domeniul palatului), fiind înconjurat de ziduri cu o lungime de 5 km. De aici a condus Imperiul Otoman și Sultanul Suleyman Magnificul. Se poate vizita doar palatul (25 lire turcești/persoană) sau palatul + haremul (40 lire/persoană). Eu am ales turul complet și a fost foarte interesant, reușind să mi fac o idee generală. Topkapi se află în zona pieței Sultanahmet. Marți este închis. Rezervați-vă 2-3 h pentru această vizită.
- Muzeul Sfânta Sofia – a fost construit în anul 537, având rol de biserică până în anul 916, iar mai apoi de moschee până în 1934. A fost deschis ca muzeu în anul 1935 și se spune că este unul dintre cele mai vizitate obiective turistice din Turcia. Datorită lui Mustafa Kemal Ataturk s-au făcut unele restaurări, care au pus din nou în lumină mozaicuri de mare importanță istorică. O parte din interior se afla în proces de renovare când am ajuns noi. Taxa de intrare este de 25 lire/persoană. Se poate vizita în fiecare zi cu excepția zilei de luni. Nu uitați să urcați și la etaj pentru a avea o privire de ansamblu asupra interiorului muzeului. Muzeul Sfânta Sofia se află chiar în centru, în zona pieței Sultanahmet.
- Moscheea Albastră (Moscheea Sultanahmet) – este cu siguranță una dintre cele mai FRUMOASE din Istanbul, impunându-se în peisajul din Piața Sultanahmet. Are 6 minarete (4 de 73 m și 2 de 60 m înălțime), iar pentru interior au fost folosite peste 21.000 de plăci de ceramică de Iznik. 260 de ferestre asigură pătrunderea luminii în interior. Construirea moscheii a durat aprox. 7,5 ani. Nu există taxă de intrare. Moscheea Sultanahmet poate adăposti peste 10.000 de oameni, suprafața sălii de rugăciune fiind de 2646 mp. Program de vizitare Luni – Duminică, cu excepția zilei de vineri când se deschide la ora 13:45
Va spun sincer,este preferata mea !!!!! Doi ani la rand,am avut ocazia sa vizitez acest oras frumos si nu ma mai saturam de privelistea incantatore care ma inconjura. - Basilica Cisternă (Palatul Scufundat) – se află aproape de Muzeul Sfânta Sofia și reprezintă un fost rezervor de apă al orașului, al doilea ca mărime dintre cele 60 construite în perioada bizantină. A fost realizat în anul 532 în doar câteva luni, având o lățime de 70 m, o lungime de 140 m și o suprafață totală de aprox. 10.000 mp. Cele 336 de coloane din interior sunt frumos luminate și conduc vizitatorii spre locul unde se află 2 capete ale Meduzei dispuse invers și pe o parte.
Hurrem Sultan Hamami – se află vis-a-vis de Muzeul Sfânta Sofia și oferă o mulțime de servicii pentru a vă face să vă simțiți ca un sultan sau o sultană: ritualuri, petreceri, masaje etc.
Vreau sa va spun un mic secret… in Istanbul puteti ajunge doar in 5 ore din Romania,cu MASINA!!! Tare nu? Can aveti chef sa faceti o mica-mare plimbare,va sfatuiesc sa trageti „o fuga ” pana in Turcia .
MANCAREA
- Turcii preferă un mic dejun simplu. Un mic dejun tipic turcească este consistentă în brânză(beyaz peynir,kasar etc.) ,unt,măsline,ouă,roșii,castraveți,gem,miere și smântâna. Sucuk(cârnat iute turcesc),pastirma,borek,simit,pogaca și supele sunt mâncate la o masă de dimineață în Turcia. Invariabil,ceaiul turcesc este servit la micul dejun. Denumirea turcească pentru micul dejun,kahvalti ,înseamnă ”înaintea cafelei”.
Ingredientele frecvent utilizate în specialitățile turcești sunt:miel,pește,pui,vită,vinete,ardei,ceapă,usturoi,linte,fasole și roșii.NU UITATI!! Turcii nu mananca carne de porc,preferata noastra !! Kebabul este specialitatea lor,de aceea va rog sa gustati kebabul specific lor. Mirodeniile și platenele aromatice preferate sunt pătrunjelul,chimenul,piperul negru,boiaul de ardei,menta,oregano ,ienibahar și cimbrul.
Mâncarea gătită încă este preferată de populația turcă.Chiar dacă agitația din prezent impringe oamenii să mănânce în oraș,turcii prefer să mănânce în casă. O masă tipică începe cu o supă(iarna),urmată de un platou cu legume cu garnitură de carne ,uneori împreună cu bulgur pilaf.
( Supa de linte.Stiu ca nu arata prea bine,dar credeti ma este foarte gustoasa si sanatoasa.
Nu o sa va vina sa credeti,dar ei fac cele mai delicioase deserturi !!!! Renumitele baclavale,fie facute cu fistic,sau cu nuci,sunt la ordinea zilei pe masa turcilor
.Deși majoritatea turcilor sunt de religie islamică,băuturile alcoolice sunt disponibile pe scară largă ca și în Europa.Cu toate acestea,unii turci se abțin de la consumul de alcool în timpul lunii sfinte a Ramadanului.Sa nu uitam deasemenea,de ceaiul negru pe care turcii il beau tot timpul si are un gust nu prea placut pentru toata lumea. (este un ceai amar)
Ayran(iaurt sărat) este cea mai comună băutură rece,care poate acompania aproape toate preparatele în Turcia,cu excepția celor cu pește. 
Mi se face pofta numai cat va enumar ,deci ganditi va cat de bune sunt!!
Clima Turciei este temperat-maritimă pe litoralul Mării Negre și subtropicală pe litoralul Mării Mediterane. În ianuarie, temperaturile medii sunt de 5 °C în nord,deci ganditi va ca este o clima calda. In timpul verii,turcii nu prea au parte de pricipitatii .. temperaturile ajungand chiar la 50 de grade C. Este o clima favorabila din punctul meu de vedere pentru turistii care vin in vacanta in aceasta tara!
Aproximativ 99% din populație sunt musulmani.. stiu cam dificila religie,dar cu foarte multe obiceiuri ce ne atrag pe noi,turistii sa ne interesam de fiecare data cand avem ocazia.
Sunt atat de multe de spus .. dar cum am mai spus,am sa va prezint cateva poze.. care sper sa va placa si sa va duca cu gandul direct in Turcia !
SA NU UIT !!! Daca doriti un sejur placut,mergeti cu incredere in Turcia,precum in : Antalia,Kusadasi,Bodrum si multe altele, fiind cele mai cautate cat si de cei tineri,cat si de cei cu familia statiuni turistice. Gasiti marea,avand o culoare impecabila ,un nisip fin ,cat si oameni care sa va serveasca cu mare placere. Deasemenea,pentru cei doritori,sporturile acvatice sunt la ordinea zile si sunt sigura ca o sa va simtiti bine.
Sper ca v am curiosi !!
Gule gule sau … Good bye ! 🙂
Diary of a traveler 